3月のお部屋食プラン用メニューの試作&撮影会を本日実施いたしました。 五感で楽しんでいただけるように 食材や料理内容はもちろんのこと 器もあれこれと悩みながら試行錯誤いたしました。
ネット担当のお勧めは、山芋のとろろを雪に見立てた 「雪解けの春」鰆の旨み鍋と仙酔ワカメのしゃぶしゃぶ!!!
ひとつの鍋で二度楽しめる 鍋物が絶品でした👍
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国民宿舎 仙酔島
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